크리스마스를 집에서 특별하게 보내는 법 3탄
오늘은 집에서 손쉽게 등심 스테이크를
에어프라이어로 만드는
방법을 알려드릴게요.
홈플러스에 갔더니 여러 종류의
시즈닝 스테이크를 팔고 있었어요!
행사기간은 12월 23일까지였는데
포스팅하는 오늘은 24일...이네..?
이번 포스팅 목적은 에어프라이어로 맛있는
안심스테이크를 만드는
방법이기 때문에 상관없어요...!
마침 스테이크에 사용할 고기를 사러 왔기 때문에
저의 눈과 손은 바빠지기 시작했어요.
뉴욕, 부채살, 안심, 살치살 원팬큐브
여러 가지 종류가 있지만 ..
제가 구매한 것은
최상의 맛을 자랑한다는 등심 스테이크입니당.
등심, 아스파라거스, 단호박, 마늘, 버터
후추와 허브로 시즈닝 하여 풍미가 가득하고
소고기로 각종 가니쉬와 버터가 들어 있어
바로 구워 먹을 수 있어요!
시즈닝과 마리네이드 작업이 모두 돼있는 밀키트를
구매했기 때문에 고기를 따로 구매하신 분들은
아래 글을 참고하시면 좋을 거 같아요!
https://blog.naver.com/kw8868z/222181158441
[크리스마스 홈 파티] 집에서 소고기 안심스테이크 맛있게 굽는 법
크리스마스를 집에서 특별하게 보내는 법 1탄오늘은 집에서 손쉽게 소고기 안심스테이크 만드는방법...
blog.naver.com
온도는 180도로 맞추고 시간은 12분~ 14분 사이로
구워 주시면 됩니다.
미리 예열을 안한 상태에서 180도로 8분간 돌려주세요.
8분 뒤 가니쉬 채소들은 빼주세요.
가니쉬채소를 늦게 넣으셔도 돼요!
너무 오래 돌리면 음식이 다 타버린답니다.ㅠㅠ
얼마나 익었나 확인해보아요.
위에 가 덜 익었네요? 그럼 뒤집어~~주세요~
타이머를 14분으로 맞추지 말고 8분으로 맞춰놓고
추가로 6분을 돌려야
다른 짓 하다 까먹어도 음식이 타지 않아요!..
저의 경험담입니다...!
이렇게 완성된 안심스테이크를 예쁘게 데코까지 해주면
완~~성!
스테이크 고기가 너무 얇았는데 생각보다 맛있었어요!
하지만... 다음부터 스테이크는 무조건
팬에 구워 먹는 거로..^^;
샐러드, 안심스테이크, 쉬림프 로제 파스타까지
정말 레스토랑 부럽지 않은 음식들은 집에서
저렴한 가격으로 간단하게 해먹을 수 있어요.
로제 파스타 만드는 방법이 궁금하시다면
아래글도 함께 확인해 주세요!
https://blog.naver.com/kw8868z/222182385303
[크리스마스 홈 파티] 집에서 쉬림프 로제 파스타 맛있게 만드는 방법
크리스마스를 집에서 특별하게 보내는 법 2탄오늘은 집에서 손쉽게 쉬림프 로제 파스타 만드는방법을 ...
blog.naver.com
도움이 되셨다면 공감 버튼 한 번씩만
부탁드리겠습니다.
작성자에게 큰 힘이 됩니다.
댓글